Gemüseland Thüringen
Seit Jahrhunderten ist unsere Region bekannt für Gemüse, Sämereien und Zucht. Selbst Napoleon holte sich Gärtner aus Erfurt an den französischen Hof. Seitdem hat sich einiges verändert. Was ist von dieser Gemüsekultur übrig, wie sehen der Anbau und die Verarbeitung heute aus und welche Akteure gibt es?
Genau darüber wollen wir im kommenden Grünen Hofgespräch am 14. Mai um 19 Uhr sprechen. Unsere Gäste sind Martin Krumbein, Referent für Gemüseanbau am TLLLR, Maria Wahle vom Solawi Erfurt e.V. sowie unsere Beisitzerin im Landesvorstand und Geschäftsführerin der Agrar T&P GmbH Mockzig, Doreen Rath. Die Moderation übernimmt Bio-Imker Max Reschke – wir freuen uns mit euch auf ein spannendes Hofgespräch rund um das Beste, was unsere Böden zu jeder Jahreszeit hergeben: frisches, gesundes und leckeres Gemüse!